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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。海鳗怎么做最好吃，海鳗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：鳗鱼1条、雕酒20g、葱花10g、葱花20g、姜片20g、盐8g、油5g。

2、鳗鱼洗净沥干水分。

3、将鳝鱼切成段，加入切好的酒和洋葱段。

4、姜片，盐和油，用手搅拌均匀。

5、放入盘中，腌制1小时。

6、蒸好后，大火蒸12分钟，关火，取出葱姜片。

7、撒上葱花即可享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。